健康

胡麻は好きですか?
料理のメインとなることはないですが、料理にかけたり和えたりするだけでゴマの風味を与え、美味しさがプラスされます。また、デザートとして胡麻味の商品が多く売られていて、ゴマの味が人気なのが伺えます。地味に人気が ...

基礎栄養学

糖質の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)空腹時には、グルコースから ...

健康

美の強い味方である豆乳。肌に良いとか、胸が大きくなるとか、ダイエットに良いとか、いろいろな ...

基礎栄養学

炭水化物の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)筋肉のグリコーゲンは、 ...

基礎栄養学

たんぱく質の栄養に関する問題である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)窒素平衡の状態は、体 ...