きのこ

秋と言えば、運動の秋、読書の秋、芸術の秋などなど、なんでも秋に結びつきますが、やはり外せな ...

基礎栄養学

脂質とその代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)HDLの粒子径は、キロ ...

健康

夏と言えば海!花火!そしてスイカ!想像しただけで夏らしさが溢れてますね。ところで、水分ばっ ...

基礎栄養学

食物繊維と難消化性糖質に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。(1)不溶性食物 ...

基礎栄養学

糖質の代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)糖質の重量あたりに発生する ...