【しゃぶ葉】楽しみ方・アレンジの仕方公開!!~つゆ第二弾&デザート編~

2月 10, 2019

こんにちは!





ちわもちと申します!





前回のしゃぶ葉記事では、つゆとタレの楽しみ方についてご紹介しました。





前回の記事はこちら↓↓

しゃぶ葉つゆ、タレ編





今回は更に食べ放題を楽しめるよう
タレのバリエーションを増やして調査に行って参りました(‘◇’)ゞ!









そして!









しゃぶ葉は「デザート」も食べ放題。
お得ですよねえ(゚∀゚)









今回はタレにプラス!デザートについても調査して参りました。
ちわもちにこうご期待!





ではレッツらゴー!!









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1.本日のコース






最近急~に寒くなってしまって。お鍋が恋しくなりますねえ。





しゃぶ葉に着き、コースをじっくり見る。
もちろん、ディナーより安いランチの時間に潜入。しかし休日で+200円。





仕方がない。食べたかったんだもの。
この日は「三元豚食べ放題コース」に決定。バラ、ロースが食べ放題である。





おだしは「基本の白だし」と定番の「柚子塩だし」をチョイス。





















2.タレアレンジ第二弾






数分してお鍋におだしが注がれ、お肉が参上。今日も美味しそう。





まずは白菜と香味野菜を持ってきて、先に茹でておく事に。
その様子がこちら。

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もう既に美味しそうだ。早く食べたいと競歩ぎみでタレコーナーに向かう。













いつもの

「紅葉おろし+ポン酢」「ニンニク+和風だし」

は、ちわもちマスト。





「紅葉おろし+ポン酢」





「ニンニク+和風だし」





この2つは決まって美味。
今日はロースも頼んでいるため、豚肉のうま味がよく分かる!
本当、最強のタレの組み合わせ。





















今回はちわもちマストに加え、しゃぶ葉オススメの組み合わせ





「胡麻だれ+食べるラー油」の坦々風ダレ





「柚子塩だし+ねぎ+生姜」の鶏白湯風ダレ





この2つに挑戦!見るからに「絶対美味い」という言葉が浮かぶ。





















3.実食


お肉をおだしにくぐらせて・・・





















タレをまとわせて・・・





紅葉おろし+ポン酢」で





安定のうまさ。













ニンニク+和風だし」で





このコンビは最高に合う。ニンニクでお肉が進む進む。





















続いては、お目当ての新タレバリエーション





胡麻ダレ+食べるラー油」で。





頬張った瞬間、花椒の風味がピリッと舌を通り鼻に抜けていく。
食べるラー油の中に含まれているのではないだろうか。





その後から、かなり濃いであろう濃厚な胡麻が追ってきて、
程よく辛味があり、うま味を感じさせる一品となった。
結論、「坦々」の味は大半の人が好きであり、美味。













柚子塩だし+ねぎ+生姜」で。





柚子塩だし限定のオススメの食べ方。
優しいおだしに、ねぎと生姜のさっぱりとしたアクセントが刺さる。





こちらは、お肉2皿に1回は「味変」として
「あ、次このタレで食べたいな。」と感じさせる一品。
白湯風であると、あっさり系に入る。
次、行ったときにはスタメンに入るであろう。





















4.デザート






しゃぶ葉はデザートの種類も豊富。





ソフトクリームにかき氷、
店舗によってはワッフルやわたあめが自分で作れる場合もある。
デザートは別腹の方に持って来いなコーナー





今回はワッフルが作れる店舗に来ていたため、実践。





熱々にあったまったワッフルメーカーに、
お店で作られた弾力のある生地を入れ、蓋を閉じ2分待つ。
親切なことに近くにタイマーが置いてあるため、便利。









ちわもち傑作がこちら。

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いかがであろう。
ソフトクリームを上に乗せるのがオススメらしく便乗(゚∀゚)!
メープルシロップとチョコクランチも飾り豪華に。





ワッフルを噛むたび、「ムチっ」という音が聞こえるよう。
そのくらいもちもちした生地で、無意識に何度も口に運んでしまう。
メープルとの相性は最高で、ミルク感の強いソフトクリームがこれまた合う!





むちむちの生地に「カリッ」としたチョコクランチがたまらない。
この決断は良かった。
また新たなデザートに挑戦したい。





















5.最後に






いかがだったでしょうか(゚∀゚)





今回のお値段は休日もあって1700円ちょいに。
しかしそれでも、この満足度にしては安いと言えよう!





しゃぶ葉アプリをダウンロードすれば、クーポンももらえるため
今回は期間限定の「8%引きクーポン」を利用させて頂きました!
消費税分が浮いただけで、気持ち的にも大きい。













また、ぜひ次も行って新たなる楽しみ方を調査したいですね!
以上ちわもちの食レポでした。





ではまた~