塩ホルモン&赤身肉 【太陽】 中野で焼き肉行くならココ!

2月 11, 2019

こんにちは!





ちわもちと申します!





東京都内にある人気ホルモン屋さんに行ってきました(^^)





名前は[太陽]というお店です。






塩ホルモン&赤身肉【太陽】


塩ホルモン&赤身肉がウリの【太陽】というお店です。
東京都中野区にある焼き肉やさんです。





【太陽】へのアクセス方法はこちら





オシャレな店内

店内は、アンティーク調と言う言葉が当てはまるのか曖昧ですが。





落ち着いた雰囲気にワインやお酒が飾られており
上品な空気が漂っていました。
ところどころにカイジの絵が貼ってあるけど、、笑





カウンター席とテーブル席があり
人数に応じてテーブルを移動してくれるため
大人数で行っても大丈夫そうです。





ですが、ちわもちのオススメは
少人数で行ってしっとりお肉とお酒を楽しむ方がいいと思います。





お店の雰囲気もお肉と一緒に味わえると良いです。





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塩ホルモン&赤身を実食

塩ホルモン

いよいよ食べた感想ですがはっきり言って

めちゃ美味しいです。





ちわもちは脂身が苦手で
特にホルモンの脂は得意ではない方だったのですが
ホルモン苦手なちわもちでも美味しいと感じました!





苦手なはずのホルモンの脂がとてもトロトロで。

口の中で溶けるとはこのことなのか!

と実感しました。





炭火でじっくり焼き上げると
皮目はパリパリ脂はトロトロという
絶妙なおいしさが完成されます。





焼き方などは、店員さんが教えてくれるので
誰でも絶品なホルモンを召し上がることができます。





タレは予め用意されていて

  • 一味唐辛子(?)
  • 甘だれ
  • ごま油

の3種類が用意されています。
(食べた感じの僕の印象です。)





全て美味しいのですが
甘だれやごま油と一味唐辛子を一緒に付けて食べる
旨みがさらにアップしました。





赤身肉

ホルモンの他にも美味しいお肉は沢山ありました。





ちわもちが注文したものは牛タンハラミなど
赤身系のお肉が多かったのですが、色々な種類のお肉が食べられます。

お肉の画像




牛タンはつけダレとしてレモンが添えられていました。





ホルモンとは違いさっと焼いて、レモン汁につけてさっぱりと頂きました。





さっぱりとしているので何枚でも、何グラムでも食べられそうな勢いです。





ハラミもめちゃ厚切りで焼きすぎないように焼きました。


一味唐辛子、甘だれ、ごま油
どれにつけてもとても美味しいです。





飲み物は
お肉に合う[肉ワイン]というのがオススメです。





大人の階段をひとつ登ったような気分にさせてくれます。





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一品料理

焼肉屋さんといえばお肉の他にもキムチナムルなどの
優秀な脇役達も気になるところ。





初めてたべる[山芋のカクテキ]を頂きました。





山芋のカクテキがとても美味しくて
ちわもち、ニッコリです(^^)





山芋はめったに食べないけど
カクテキにするとこんなに美味しいのか!
と思いました。





塩ホルモン&赤身肉【太陽】まとめ

ホルモン屋さん【太陽】
なにか特別な日大切な人との時間にオススメです。





もちろん何気ない日に行っても最高の時間を提供してくれる事でしょう。





ひと品500円前後なので食べすぎるとあっとゆう間に
お財布がカラになりそうですが
おかまいなしに食べたくなる美味しさだと思いました!





ぜひ味わって見てください。





それでは~